Пацкуаро - один из старейших городов Мексики, расположенный в штате Мичоакан. Когда-то эти земли принадлежали индейскому племени «пурепеча», (иначе «тарасков»), они и основали поселение в 1300 году, ставшее важным культурным и религиозным центром.
Озеро Пацкуаро
Город примостился на берегу живописного озера Пацкуаро. Великолепный водоем пролегает на высоте 1920 метров в окружении крутых гор, имеет вулканическое происхождение, а его средняя глубина не превышает пяти метров. На озере можно заметить несколько островов, одним из самых примечательных является Ханицио. Он представляет собой небольшой холм, на вершине которого воздвигнута 40-метровая статуя национального героя Мексики Хосе Марии Морелоса. Добраться до острова можно на лодке от города Пацкуаро и подняться по внутренней лестнице внутри памятника к самой его вершине, откуда откроется дивный вид на всю местность. Также одну из уникальных черт региону придают местные рыбаки, что демонстрируют искусство ловли рыбы при помощи специальных сетей в форме бабочек. Неподалеку от Пацкуаро расположена археологическая зона города тарасков с уникальными круглыми пирамидами «йакатас».
Керамика Пацкуаро
К 1522 году, когда на эту территорию пришли колонизаторы, Пацкуаро был практически заброшен. При испанской метрополии город пережил второе рождение и даже ненадолго становился столицей всего Мичоакана. Одной из важнейших фигур истории Пацкуаро является первый епископ штата – Васко де Кирога. Епископ организовал несколько учебных заведений, помогал коренному населению адаптироваться к новым условиям жизни, задумал разделение областей по занятиям тем или иным видом ремесла. Такое разделение деятельности для селений в районе озера Пацкуаро сохраняется и по сей день. Епископ создал специальные школы, где гончарное мастерство и прочие умения передавались от поколения поколению. И до сих пор Мичоакан знаменит высоко квалифицированными ремесленниками: плотниками, гончарами, ткачами и мастерами по обработке меди. Так, керамика Пацкуаро считается одной из самых утонченных и оригинальных в Мексике. Красивые вазы с росписью черным по красному, а также многоцветные поделки ручной работы при большом разнообразии форм изумляют искусным исполнением и уникальным дизайном.
В настоящее время в Пацкуаро проживает более 48 тыс. жителей, из них более 4 тыс. говорят только на древних индейских языках. Население занимается рыболовством, производством мебели в колониальном стиле, художественным литьём, гончарным искусством и чеканкой, делают маски, игрушки, шьют одежду.
Что посетить
В городке Пацкуаро две основных площади – Большая и площадь Васко де Кирога, скорее напоминающая сквер. В ее центре возвышается фонтан с бронзовой фигурой почитаемого епископа.
Среди религиозных построек и интересных достопримечательностей города выделяется центральный собор, воздвигнутый еще при Кироге, дворец Уицименгари, Музей национального искусства и рынок, открытый по пятницам для продажи традиционных ремесленных изделий местного индейского населения. Кроме того, привлекает внимание дом из одиннадцати двориков, построенный в 1742 году для монахинь Доминиканского Ордена. Сейчас здесь расположились ремесленные мастерские.
Самый известный праздник в городе – День Мертвых, который в прошлом у тарасков также был одним из главных. Сегодня множество людей из разных уголков мира приезжает сюда в первые дни ноября, чтобы принять участие в красочном торжестве поминания усопших.
Заповедник бабочки Монарх
В окрестные леса, где проходит протяженный биосферный заповедник бабочки Монарха, каждый год из Канады и США прилетают десятки тысяч этих колоритных насекомых и повисают гроздьями на деревьях, порхают среди крон, что являет собой зрелище неописуемой красоты. Преодолевая огромные расстояния в тысячи километров, Монархи пережидают здесь зиму.
Гастрономия
В Пацкуаро обязательно нужно попробовать местную кухню, ведь многие блюда готовят по рецептам, известным еще с доколониальных времен. «Тамали» – самые распространенные блюда, что представляют собой особого рода несладкие пирожки, приготовленные на пару. «Корундас» – один из видов тамаля треугольной формы с начинкой из свинины и фасоли, политый специальным белым соусом. Суп «Тараска» готовится из тортильи, сыра и местных специй как и много лет назад. Великолепны и разнообразны яства из белой рыбы, выловленной в местном озере. Закончить исключительный обед можно горячим шоколадом или рюмочкой местной «агуардьенте», произведенной из сахарного тростника.
Пацкуаро – удивительное местечко, затерянное среди вулканов штата Мичоакан, поражает культурным и природным многообразием. Посетить город можно в ходе индивидуальных туров.